Kemi
Onsdag. Halva veckan har nästintill passerat, intensiva men innehållsrika dagar, som kantats och förgyllts av aktiviteter och kemi av olika slag :-)
Igår kom sonen hem för några dagars hem-studier. Trivsamt!
Tobias lånade min bil idag. Första turen helt på egen hand. 
Då åkte bakbunken fram och jag satte en deg, det blev två degar. :-)
Inte av oro för min bil utan för att det varit en väldigt intensiv dag på jobbet. Hjärnan behövde koppla av och då är en deg ett perfekt ämne att arbeta med och knåda smidig. Det är mental avkoppling, skönt och givande.
Det blev både matbröd och bullar. Mellan jäsning och gräddning, blev det även en äppelkaka och en vinbärskaka. Under tiden lagades middagen på spisen.
Rationellt och smidigt, det är härligt när allt flyter på och timingen fungerar felfritt. Eftersom ägg-klocka saknas i hushållet går allt på känsla och intution och det fungerar utmärkt, när man håller fokus :-) 
Härliga dofter sprider sig som letar sig ända ut på gården.
Nygräddad kanelbulle och ett glas mjölk, inte dumt alls. Mmm
